Despre arbustul de Aronia am mai scris pe blog
acum vreau sa arat ce am facut eu cu fructele de Aronia,cum le-am consumat.
Fructele de Aronia incep sa se coaca dupa 15 iulie si sunt bune de cules dupa 1 august,dar eu le las sa se coaca foarte bine,chiar sa inceapa a se stafidi,asa sunt foarte gustoase si mult mai dulci,iar astringenta nu mai este asa puternica.
Cand ai doar cativa arbusti de Aronia pentru consumul familiei se pot culege treptat pe masura ce se mananca,fructele de Aronia stau foarte bine pe arbust,se usuca treptat,iar asa devin si mai dulci.
Eu caut sa consum cat mai mult timp fructele de Aronia proaspete,asa cum am mai spus se pot pastra pe arbust pana vine frigul,ori in frigider rezista foarte bine cam 2-3 saptamani.
Altfel am conservat fructele de Aronia in congelator,am facut dulceata simpla,ori in combinatie cu alte fructe:caise,mere,piersici,corcoduse.
Am pus la borcane in nectar de corcoduse/caise si sterilizate,le-am uscat.
La inceput fructele de Aronia le-am consumat doar dimineata in musli,iar dulceata ca desert.
Acum am descoperit ca sunt foarte gustoase adaugate la ceea ce mananc,mai ales ca mi-am propus sa consum zilnic aproximativ 200-300 grame de fructe ca sa imi imbunatatesc/mentin sanatatea.
Am descoperit ca sunt foarte gustoase aproape in tot ceea ce mananc,am facut foto la cateva feluri de mancare in care am adaugat si fructe de Aronia.
Dulceata de Aronia
Fructele pe arbust in august 2017
Corcoduse si Caise pentru gem si nectar in combinatie cu Aronia
Separ pulpa de la Corcoduse
Am pus fructele de Aronia in borcane
peste care am turnat nectarul de corcoduse si caise,
fara zahar,apoi le-am sterilizat 20 min.
Fructe de Aronia in nectar de Corcoduse si Caise.
Gem de Caise si Aronia.
Fructe de Aronia adaugate la un dovlecel umplut.
Salata de rosii,dovlecel,ardei capia,iarba grasa,
busuioc,cimbru,usturoi,branza si fructe de Aronia,
o grozavie.
Cartofi copti cu mirodenii,rosii si fructe de Aronia.
Omleta de legume +Aronia si salata de rosii + Aronia.
Salata de vinete,rosii si fructe de Aronia.
Inghetata de ciocolata si fructe de Aronia.
Inghetata de ciocolata,nuci si fructe de Aronia
Lipie cu omleta,ardei iute Jalapeno,rosii si fructe de Aronia
Pizza cu de toate+fructe de Aronia+ vin cu Aronia
Salata de Sfecla rosie,Morcov,Telina,seminte + fructe de Aronia
Omleta cu legume + fructe de Aronia
Mamaliguta cu branza + fructe de Aronia
Nectar de caise si corcoduse + fructe de Aronia
Salata de Avocado,telina,morcov,mar + fructe de Aronia
Fructele de Aronia in punga dubla asa cum le tin in congelator
Ciulama de ciuperci cu mamaliguta cu branza ,o salata + fructe de Aronia
Dovlecel,vanata,trase la tigaie cu rosii si branza+ fructe de Aronia
Supa cu Noodles si telina Apio + fructe de Aronia
Pilaf cu ou ,ridichii + fructe de Aronia
Incepe chiar de astazi sa faci mici schimbari in stilul de viata!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Multumesc de vizita,impresiile sunt binevenite!