Cum se culeg fructele de Aronia

Fructele arbustilor de Aronia incep sa se coaca din iulie,dar se pot culege dupa 15-20 august,cu cat sunt mai coapte cu atat sunt mai bune,nu mai simti astringenta asa puternica. 

Deoarece am putini arbusti undeva la 60 de arbusti,culegerea fructelor se face manual,prin ruperea ciorchinelor,apoi se culeg boabele dupa ciorchine,se spala intr-o apa rece ,se lasa la zvantat ,apoi se pun in pungi la congelator. 

Fructele de Aronia se pot culege si cu piepteni speciali ca la Afine,ori la plantatiile mari se face totul mecanizat. 

Fructele de Aronia se pot conserva prin diverse metode,prin uscare,prin uscarea fructelor si rasnite pulbere,prin compot,dulceata singure,ori in combinatie cu alte fructe,eu am facut cu mere si piersici,o bunatate. 

Din fructe de Aronia cu mere se poate face suc,vin,tuica,toate foarte bune.

Incepe chiar de astazi sa faci mici schimbari in stilul de viata!